Värjäys: Alcea Loistosalkoruusut

[Malvaceae]

[englanti hollyhocks]

Alcea rosea Tarhasalkoruusu

Althaea rosea
[englanti rose mallow, corps mallow, marsh mallow, garden hollyhock, garden mallow ; Yhdysvallat hollyhock · ruotsi stockros · tanska have-stokrose, almindelig stokrose, havestokrose, stokrose · saksaStockrose, gewöhnlicher Stockrose, Gartenpappelrose, Pappelrose, Rosenpappel, roter Eibisch, Schwarze Malve, Stockmalve, Stockrose, Winterrose · hollanti stokroos · ranska alcée rose, fleurs de mauve, passe rose, passerose, rose papale, rose trémière · italia alcea rossa, malvarosa, malvone, malvone roseo, rosone · espanja alcea, malva de la reina, malva de los jardines, malva del principe, malva doncella, malva Isabela, malva loca, malva real, malva rosa · aragonia malvarrosa · katalaani malva doble · portugali alcea, alteia, gigantes, malva-da-China, malva-da-índia, malva-real, malva-rosa, malvaísco, rosa-do-ultramar, rosa-marinha · unkari mályvarózsa · romania nalbă mare, nalbă roşie · albania mollohire ngjyrë trëndafili, mëllagë butë · puola malwa róźowa · tsekki proskurnik topolovka, topolovka růžová · slovakki topoľovka ružová · sloveeni rožlin · kroaatti ružičasti bijeli sljez · bulgaria градинска ружа, ружа · serbia трандовиљ · ukraina рожа рожева · venäjä шток-роза розовая · hindi gulkhaira गुलखैरा · japani hana-aoi タチアオイ, horihokku ハナアオイ, tachi-aoi ホリホック · korea jeop si kkocc 접시꽃 · kiina shǔ kuí 蜀葵]

Tarhasalkoruusu kasvaa alkuperäisenä ja luonnonvaraisena Turkista, jossta se on levinnyt puutarhakasvina miltei kaikkialle Eurooppaan, Pohjois-Amerikkaan, Keski- ja Kaakkois-Aasiaan sekä Pohjois-Afrikkaan. Tarhasalkoruusua viljellään koriste- ja rohtokasvina. Tarhasalkoruusun kukkien väri voi vaihdella punaisista sinisiin ja tummanvioletteihin, ja melkein valkoisesta hyvinkin mustaan (Alcea rosea nigra).

Värjätä voi kukilla. Tarhasalkoruusun kukinnot kuivatetaan. Ne päästävät paremmin väriä, kun niitä on jonkin aikaa säilytetty. Hyvissä olosuhteissa kukintoja voi säilyttää useita vuosia ilman, että niiden värjäysvoima vähenee.

Kasvilla voi värjätä villaa, silkkiä, puuvillaa ja pellavaa. Eri puretteilla saadaan eri sinisen ja violetin vivahteita. Rautavihtrilillä saadaan tumma sininen tai musta; pellavaan saadaan lähes samat sävyt. Villa ja silkki värjäytyvät raudan avulla mustansinisiksi tai harmaansinisiksi ja alunapuretuksella harmaiksi tai violetinsinisiksi.

Tarhasalkoruusu (gul’khairi) mainitaan vuoden 1872 keskiaasialaisia värikasveja esitelleen Polyteknisen näyttelyn luettelossa. Siinä selitetään, että värjäykseen käytetään puutarhoissa kasvatettuja mustia kukkia, joilla - joskin harvoin - värjätään silkkiä mustaksi.

Tarhasalkoruusun lehtiä on käytetty myös viinin värjäämiseen tummaksi.

Historia

Salkoruusu tuli Kiinasta Syyrian kautta Eurooppaan keskiajalla ja se on vanhimpia viljeltyjä kasveja. 1800-luvulla Saksa oli mustan salkoruusun suurin tuottaja Euroopassa. Kasvia viljeltiin lähinnä Nürnbergissä ja vietiin mm. Ranskaan ja Englantiin. Kasvia viljeltiin myös Turkissa.