Värjäys: Punica granatum Granaattiomena

[Punicaceae]

Granatum punicum, Punica florida, P. legrellei, P. multiflora, P. nana, P. spinosa, Rhoea punica
[englanti pomegranate, pomegrante, Canadian bloodroot, Cathaginian apple tree; balanstine · ruotsi granatäpple · norja granateple · tanska granatæble · saksa Granatapfel, Granatbaum, Granatrinde; Gemein Granata; Granatass felschale (Materia Indica 1826); Granatopffel; Granatapple (Gerarde 1597) · hollanti granaatappel · ranska grenadier, balaustier, ecorce de (grenadier) balaustier, migranier, punica grenadier; pommes granades (Gerarde 1597) · oksitaani meurà, meuranèr, meuràme, miugranèr · italia pomo granato, melagrano, granata, granato (Gerarde 1597) · espanja granado, granadero, granado borde, granado común, balaustia, magrano, manglano, minnglanera, román; granadas, romanas (Gerarde 1597) · aragonia manglanera, mangranera, minglanera, mingranera · katalaani magraner, mangraner, mengraner · baski mingrana, mingranondoa, granada-hondo, pillaltuna, punicagarrondo · galego miligrandeira · portugali milgreira, miligrandeira, milingrandeira, romanzeira, romeira, romeira-de-granada, romãzeira, romãzeira-de-jardim; roma (Materia Indica 1826) · kreikka ρογδιά · turkki nar · albania shegë · bulgaria нар · kroaatti zrnati šipak · sloveeni granatno jabolko · japani zakuro, ザクロ · korea seok ryu na mu, 석류나무 · kiina shí liú, 石榴 · sharchop-kha thalimsey · nepali darim · bengali dalim · dzongkha (Bhutan) sendu · hindi anar, anar dana, अनार्, अनार दाना · sanskriitti dadima-dalim · tamili madalum vayr; magilam palam · sinhali delun; delunghedie (Materia Indica 1826) · malesia dālema, daime (Materia Indica 1826) · jaava gangsalam · swahili komamanga · ukraina гранатник звичайний · venäjä анар, гранат · persia anar; anār · arabia rānā, roman (Materia Indica 1826) · apteekki Granati Cortex; vanha nimi malus punica, malum punicum, malum, pomum granatum (Gerarde 1597) · anarpust’ · narpuc’]

Granaattiomena on kotoisin alueelta, joka ulottuu Turkista Pakistaniin, mutta on levinnyt mm. Etelä-Eurooppaan, Intiaan ja Pohjois-Afrikkaan.

Hedelmästä saadaan sävyjä vihertävänkeltaisesta vaaleanruskeisiin ja kullankeltaiseen. Väri (C₂₀H₂₀O₁₃) tarttuu villaan, silkkiin, puuvillaan ja nailoniin. Rusehtavan keltaisen tarttumista kankaaseen voi parantaa käsittelemällä kangas ensin alunapuretuksella. Jälkipuretus rautasuoloilla tuottaa erilaisia sävyjä vihreästä harmaaseen.

Granaattiomenan kuoret ovat yksi vuoden 1872 Polyteknisen näyttelyn luettelossa listatuista alueen väriaineista; se on luetteloitu nimellä narpuc’. Kuvauksen mukaan sitä tuodaan suuria määriä Namanganista ja käytetään mustan värjäämiseen. Myös Schuyler toistaa tämän Turkmenistanin matkakertomuksessaan (1876). Maailmannäyttelyn 1893 Venäjän osaston katalogissa mainitaan anarpust’, granaattiomenapuun kuori, jota käytetään puretusaineena mustan värjäämisessä.

Historia

Granaattiomenaa on käytetty symbolina mm. kristillisessä taiteessa - se on liitetty kevääseen, elämän paluusen - siis ylösnousemukseen ja kuolemattomuuteen. Granaattiomenaan liittyy myös paljon mystiikkaa. 1400- ja 1500-lukujen alkemistikirjoittajat viittasivat hedelmän verenpunaisiin siemeniin ja verenomaiseen mehuun. Egyptiläisistä haudoista, jotka ajoittuvat jopa aikaan 1500 eaa, on löydetty jäänteitä granaattiomenalla värjätystä keltaisesta.

Granaattiomenaa on pidetty myös hedelmällisyyden symbolina. Granaattiomena oli suosittu aihe 1700-1800-luvulla Samarkandin matoissa.

Granaattiomenan mehu mainitaan punaisena elintarvikkeiden värjäysaineena mm. joissakin 1600-luvun ranskalaisissa keittokirjoissa.

Granaattiomena on ollut tärkeä lääkekasvi. Granaattiomenapuun juuren kuorta käytettiin Intiassa matolääkkeenä. Granaattiomenan kukat on tunnettu nimellä balaustine, ja niitä on käytetty sekä ulkoisena että sisäisesti nautittuna lääkkeenä mm. ripuliin.